Стремительное расширение малометражного типового строительства поставило необходимость разработать множество оригинальных и практичных кухонных планировок. В итоге усилиями профессиональных оформителей интерьеров были созданы варианты обстановки «главного места в квартире», позволяющие превратить стандартную тесную кухню в функциональное и комфортное помещение.
Особый интерес представляют предложения специалистов по созданию кухни на одну стену. Такой интерьер позволит найти золотую середину между необходимостью дать хозяйке свободу действий у плиты и раковины и задачей обеспечить достаточное пространство для приема пищи, домашнего торжества, семейного просмотра телепередач.
Содержание
Предельно рациональная компоновка
Сегодня среди набора методов обустройства кухни в одну стену наибольшую популярность приобрела идея технологической линии. Она заключается в том, что декоративная стена на кухне предельно снижает затраты сил и времени на приготовление пищи.
Воплощение данного замысла желательно начать с установки холодильника. Впритык к нему следует разместить столешницу с мойкой. При этом не нужно загромождать столешницу бытовой техникой, в том числе печью СВЧ, тостерами, кофеваркой.
Таким образом появится достаточно места для разделки мяса, птицы и рыбы, нарезки колбасы и хлеба, открывания жестяной и стеклянной консервации.
Квартирная фабрика фастфуда
Такой предельно рациональный и удобный для хозяйки декор стены на кухне позволит моментально готовить завтрак, что особенно важно для вечно опаздывающих жителей мегаполисов.
Если же проявить определенную сноровку, то в этом удобном модуле можно будет не только за пару минут нарезать сыр и намазать хлеб паштетом, но и поджарить аппетитную яичницу.
Естественно, что на втором месте по важности после столешницы стоит кухонная раковина. Именно в ней домочадцы ополаскивают фрукты и овощи, размораживают рыбу, моют посуду. Это значит, что раковина должна быть плотно прижата к столешнице, где продукты будут обретать вид полуфабрикатов и готовых блюд.
Вытяжка как заменитель сквозняка
Следуя логике стандартного процесса готовки, можно предположить, что далее наступит черед запекания и поджарки. Это значит, что дизайн стен на кухне должен создаваться с учетом побочных последствий тепловой обработки продуктов.
Одним из них является сильный запах, ради избавления от которого некоторые хозяйки даже открывают входные двери в квартиры.
Чтобы не делиться таким образом с соседями ароматными испарениями, исходящими от рыбы и цыпленка табака, над плитой необходимо установить мощную вытяжку. Она восполнит слабую из-за тесноты циркуляцию воздуха, что избавит от необходимости распахивать окна и двери ради создания сквозняка.
Столешница для промежуточной сервировки
После вынимания блюда из духовки наступит момент накрывания стола. Однако прежде, чем тарелки окажутся там, их придется где-то поставить, чтобы подобрать столовые приборы, постелить скатерть, наполнить солонку и перечницу.
Отсюда следует, что интерьер стен кухни, задуманной в виде линии, должен будет включать как минимум еще одну столешницу.
Многофункциональные предметы интерьера
В итоге кухня на одну стену 4 метра будет скомпонована фактически только столешницами. Вот почему каждой из них надо придать дополнительную функцию. Например, одна может быть крышкой для ящика со специями, а другая пригодится для защиты посудомоечной машины от чрезмерно любопытных домашних питомцев и шаловливых детей.
Между холодильником, вытяжкой и стеной вполне поместятся три подвесных шкафа. В них можно разложить тарелки, вилки и ложки, а сверху поставить керамическую посуду, широкие кастрюли, джезвы с длинными ручками и прочие кухонные принадлежности нестандартных габаритов и очертаний.
Минусы открытого пространства
Несомненно, что кухня на одну стену обладает широким рядом преимуществ. Например, напротив гарнитура легко устанавливается широкий и длинный диван. Ничего подобного не удастся сделать на кухне, где мебель «стиснута» в нескольких квадратах.
Как показывает дизайнерский опыт, красивые стены на кухне, не загроможденной мебелью, создают отличное настроение, расширяют узкое типовое пространство, уменьшают стресс.
При всем этом нельзя не признать, что кухня на одну стену при всех своих многочисленных выгодных сторонах заставит столкнуться с целым рядом явных минусов.
Одним из них является необходимость в постоянной уборке помещения. Не удастся отложить на потом и мойку посуды, так как она будет слишком сильно бросаться в глаза, если ее оставить на гарнитуре или в раковине.
Часть обстановки можно скрыть
Известно также, что на кухне любого формата фасады и духовка очень быстро покрываются слоями жира. Соответственно, на отлично просматриваемой прямой кухне отмыванием всех плоских поверхностей придется заниматься в три раза чаще, чем на угловой.
В таких случаях дизайнеры советуют произвести оформление стены на кухне по лишь частично открытому типу, то есть в виде букв Г или П, что позволит исключить из поля зрения отдельные зоны интерьера.
Свобода маневра и второй столик
Линейные кухни чаще всего выбирают те, кто проводят первую перепланировку, столкнувшись с необходимостью освободить место для телевизора или второго холодильника. Рядная планировка вполне логично используется и на длинных узких кухнях.
Немаловажен тот факт, что подобное решение открывает весь необходимый доступ как к мебели, так и окну, столу, телевизору. Оно же предельно сокращает размах движений, производимых в процессе приготовления еды.
Чтобы грамотно оформить стены современной кухни небольшого размера, необходимо сначала тщательно измерить ее. Это позволит составить план расположения гарнитура и всех его компонентов.
Есть смысл не пристыковывать одну из боковых поверхностей рядной кухни к стене, что позволит получить очень удобную «камеру хранения» для бидона с водой, ящика с ягодой, хозяйственных мелочей.
На одностенной кухне обязательно найдется место для дополнительного столика, на который можно поставить чай, вазу с конфетами, ноутбук. Это очень полезное решение дизайнеры сегодня предлагают использовать на кухне любой планировки.
Широкий выбор недорогих рядных гарнитуров
Хорошо зная о высоком спросе на рядные кухни, мебельные фабрики предлагают широчайшее разнообразие соответствующих гарнитуров. Это позволит подобрать форму, цвет и стиль в точности по замыслу и вкусу. В удобных шкафах и ящиках легко поместятся все столовые приборы, консервные ножи, фарфоровые сервизы и штопоры.
Отделка стен на кухне, включающая глянцевые или матовые мебельные фасады, лакированные дверцы и фигурные ручки, создаст приятную истинно домашнюю атмосферу.
При желании можно будет остановить свой выбор на совершенно гладкой мебели, не содержащей выступающих частей и обладающей предельно лаконичными очертаниями. Хорошим подспорьем в таких экспериментах станет ценовая доступность модных дизайнерских каркасов.
Короткая и длинная столешницы
При расстановке шкафов и сантехники на малометражной кухне желательно не отступать от схемы «холодильник, раковина, плита». Дело в том, что предварительно очищать продукты и готовить их к запеканию будет удобней при центральном расположении раковины.
Следует позаботиться о том, чтобы вся бытовая техника на маленькой кухне была закрыта столешницей. Наименьшая ширина столешницы, расположенной между холодильником и раковиной, составляет сорок сантиметров.
Важно также иметь в виду, что на всякой малометражной кухне в распоряжении хозяйки должна быть и столешница не короче восьмидесяти сантиметров.